第91屆全國糖酒會閉幕

   第91屆全國糖酒商品交易會(以下簡稱“糖酒會”)于2014年10月15日在重慶國際博覽中心正式閉幕。據組委會不完全統計，在接近4天的展會期間，本屆糖酒會商品成交總額為202.56億元，其中，酒類成交總額為101.2億元，食品飲料成交總額為82.9億元，調味品成交總額為10.11億元，食品機械及包裝成交總額為8.35億元。

   國內外廠商參展踴躍

   本屆糖酒會展覽總面積突破17.5萬平方米，刷新了全國糖酒會歷史記錄；配套舉辦的2014重慶特色美食展占地2.5萬平米，共設展位230個，引進約200家餐飲、食品企業，不僅為糖酒會增加了餐飲配套服務，而且弘揚了重慶地方飲食文化，兩者合計展覽面積突破了20萬平米。

   本屆糖酒會共吸引了來自海內外近3000家企業參展，除中國大陸以外，還來自法國、西班牙、意大利、新西蘭、智利、澳大利亞、美國、德國、韓國、希臘、加拿大、阿根廷、以色列、俄羅斯、奧地利、日本、馬來西亞、泰國、波蘭、丹麥、比利時、墨西哥、印度尼西亞、英國、越南等26個國家和中國香港、臺灣地區。來自國外或主營國外產品的廠商所使用的展覽面積約為43000平米，占展覽總面積的21.6%，顯示出全國糖酒會日益提高的國際影響力。

   新亮點：論壇活動規格高、影響大

   從10月11日至14日，共有二十多場不同層次、不同行業、不同規模的配套活動，從數量和規模上都超過了往屆的水平。參展廠商和專業觀眾對于配套活動的參與程度比以往有明顯的提升，多個活動現場基本座無虛席、互動熱烈，贏得了良好的反響。

   比如“跨界?融合?創新”主題論壇、調味品行業論壇、中國酒業互聯網大會、中國酒文化高峰論壇、中國酒類及食品行業投資洽談會、全國糖酒會首屆中國食品爆款節之渠道季等等。不時會有參會人士戲稱：“糖酒會期間，我不是正在聽論壇，就是在去聽論壇的路上?！?/span>

   新增廣告和食品科技展

   本屆糖酒會推出新展覽項目——廣告文化節和科技交流會，力圖在糖酒會原有的產銷對接平臺、信息發布平臺、品牌傳播平臺、營銷體系構建平臺和投資貿易與合作平臺的基礎上，打造食品行業媒體采購平臺和科技轉化平臺。從新項目實施的結果來看，取得巨大成功。

   值得注意的是，科技交流會受到糖酒會傳統參展企業的極大關注。從10月12日到展會結束，前往科技成果展示區洽談、咨詢的企業數量，超過2800家次，反映出企業對于科技成果的渴望，反映出企業依靠科技進步，推動產品創新的強烈需求。